Az egészségügyi (funkcionális) élelmiszer olyan élelmiszertípus, amely megegyezik az általános élelmiszerek jellemzőivel, és képes szabályozni az emberi funkciókat. Meghatározott populációk fogyasztására alkalmas, de betegségek kezelésére nem. Ellátási lánc: Az ellátási lánc magában foglalja a kutatást és fejlesztést, a jóváhagyást és a regisztrációt (OTC/Blue Hat) vagy az irattárat (funkcionális élelmiszerek stb.), az upstream nyersanyag- és egészségügyi termékek előállítását, a csatornaelosztást, a kiskereskedelmi és egyéb kapcsolatokat.
Értéklánc: A márkapozícionálás és a marketingcsatornák fontos módjai az egészségügyi termékek értékének növelésének. A közép- és felsőkategóriás, valamint a csúcskategóriás egészségügyi termékek magas márkaértékkel rendelkeznek. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a közönséges közép-/közép- és felsőkategóriás egészségügyi termékek könnyű döntéshozatali és rövid értékláncú iparágakba tartoznak; Az üzleti stratégiát hajtó márkastratégia modelljéhez tartozás; A csúcsminőségű/értékes egészségügyi termékek a közepes döntések és a közepes értéklánc iparágához tartoznak, és a márkastratégia és termékstratégia kölcsönösen vezérelt modelljéhez tartoznak. Ezért a közepes és felső kategóriás egészségügyi termékeknek nagyobb figyelmet kell fordítaniuk a márkára, és létre kell hozniuk egy márkaközpontú kereskedelmi sikerrendszert. Tekintettel arra, hogy az egészségügyi termékek a citrompiachoz tartoznak, az iparág jellemzői a magas bruttó profit, a nehéz márka és a nehéz marketing.
Ugyanakkor az egészségügyi termékipar számára is szükséges marketing módszer a többcsatornás. Az egészségügyi termékek a "diverzifikált választék+ismételt vásárlás" kategóriájába tartoznak, amelyek a márkaválasztást mint fő tényezőt helyezik előtérbe egy bizonyos márka azonosítása után. A diverzifikációs jellemző a termék különböző táplálkozási összetevőire, valamint a változatos fogyasztói igényekre vonatkozik. A márkapiaci pozicionálás szempontjából az egészségügyi termékek főként a következőkre oszlanak: nemzetközi professzionális nagy márkatermékek (például Swisse, Nutrilite), a kék sapka elősegítheti a hatékonyságukat, de nem viheti túlzásba a promóciót. Egyéb: Az új forrásból származó élelmiszerek Kínában újonnan kifejlesztett, felfedezett és bevezetett termékekre utalnak, amelyeknek nincsenek étkezési szokásai, megfelelnek az alapvető élelmiszer-szükségleteknek, valamint nem mérgezőek és ártalmatlanok az emberi szervezetre, mint például a lutein-észterek és a Lactobacillus acidophilus. Ebbe beletartozik néhány élelmiszertermék is, amelyek származása megegyezik a gyógyszerekkel és az élelmiszerekkel, ami többet jelent, mint a gyógyszerrel és az élelmiszerrel azonos származású. Csatornatípusok, beleértve az online e-kereskedelmet és az offline csatornákat. Az offline csatornák közé tartoznak a kiskereskedelmi gyógyszertárak, a KA (nagy szupermarketek), a kórházak, az új kiskereskedelmi üzletek és mások.
